반응형 케일보관법1 케일의 효능과 부작용, 보관법 건강하게 먹겠다고 케일 한 다발 사놓고 며칠 뒤 노랗게 변하거나 시들어버린 걸 발견한 적 있나요? 저도 그래요. 케일은 슈퍼푸드로 알려져 있지만 솔직히 다루기 어려운 채소 중 하나예요. 날로 먹는 게 나을까? 익혀야 할까? 부작용은 없을까? 빨리 상하지 않게 하려면 어떻게 해야 할까? 이 글에서 그 모든 궁금증을 풀어드릴게요. 케일의 진짜 효능, 주의해야 할 점, 그리고 오래 신선하게 보관하는 방법까지 담았습니다. 케일이 몸에 좋은 진짜 이유 케일이 슈퍼푸드라고 불리는 데는 이유가 있어요. 단순한 유행이 아니라 정말로 우리 몸에 이로운 점들이 많거든요. 1. 필수비타민이 가득 들어 있어요한 컵 분량의 케일에는 베타카로틴, 비타민 C, 플라보노이드, 폴리페놀 등 다양한 항산화제가 풍부하게 들어가 있어.. 2025. 4. 16. 이전 1 다음