치즈의 효능과 부작용, 보관법
혹시 아무도 안 볼 때 체다치즈 한 장 슬쩍 꺼내 먹는 타입이신가요? 아니면 누가 치즈 줄이라고 해서 그냥 줄이긴 했는데, 사실 왜 줄여야 하는지는 잘 모르겠는 경우도 있지 않으세요? 치즈는 참 묘한 음식이에요. 누군가에겐 위로가 되는 음식이지만, 또 어떤 사람에겐 왠지 죄책감을 주는 음식처럼 느껴지기도 하죠. 진실은 어쩌면 그 사이 어딘가 일지도 몰라요. 날카로운 맛이 매력적인 체다, 부드럽고 크리미한 까망베르, 짭짤하게 톡톡 터지는 페타까지. 치즈는 아침 식사부터 점심 샐러드, 저녁 파스타, 심지어 늦은 밤 야식까지, 우리 일상 곳곳에서 자주 만나게 되는 식재료예요. 오늘은 치즈가 가진 진짜 효능, 먹을 때 주의할 점, 그리고 오래도록 맛있게 보관하는 팁까지 함께 살펴보려고 해요. 치즈가 생각..
2025. 4. 9.
